Пальмовый Стеарин 100 кг

Пальмовый стеарин 20 кг — надежное сырье для пищевой промышленности

Пальмовый стеарин — твердая фракция пальмового масла, получаемая методом фракционирования. Благодаря высокой температуре плавления, стабильной структуре и отличным технологическим свойствам он широко применяется в пищевой промышленности как самостоятельный ингредиент или в составе жировых композиций.

Bobozoda поставляет пищевой пальмовый стеарин из Индонезии в промышленной фасовке 20 кг. Мы сотрудничаем с проверенными производителями, что гарантирует стабильность характеристик каждой партии и соответствие требованиям современных пищевых производств.

Высокая устойчивость к окислению, хорошая пластичность и возможность формирования необходимой текстуры делают пальмовый стеарин незаменимым компонентом для предприятий, выпускающих широкий ассортимент продуктов питания.

Преимущества

• Высокое качество пищевого сырья.
• Производство — Индонезия.
• Стабильные физико-химические показатели.
• Высокая температура плавления.
• Отличная пластичность и структура.
• Высокая устойчивость к окислению.
• Хорошая технологичность в производстве.
• Длительный срок хранения.
• Стабильность характеристик между партиями.
• Фасовка 20 кг.

Основные направления применения

Пальмовый стеарин широко используется при производстве:

• кондитерских жиров;
• глазурей;
• шоколадных изделий;
• начинок;
• кремов;
• вафель;
• печенья;
• хлебобулочной продукции;
• маргаринов;
• спредов;
• кулинарных жиров;
• заменителей молочного жира;
• сырных продуктов;
• мороженого;
• полуфабрикатов;
• лапши быстрого приготовления;
• фритюрных смесей;
• жировых композиций;
• специализированных пищевых ингредиентов;
• продуктов контрактного производства.

Почему выбирают Bobozoda

Мы поставляем пищевые ингредиенты для предприятий по всей России и предлагаем комплексный подход к работе с B2B-клиентами.

Наши преимущества:

• прямые поставки из Индонезии;
• стабильное качество каждой партии;
• наличие продукции на складе;
• оперативная отгрузка;
• выгодные условия для оптовых покупателей;
• поставки от одной коробки до контейнерных партий;
• полный комплект документов;
• сопровождение производителей на всех этапах сотрудничества.